职位概述
领导整体餐饮(F&B)战略和运营,推动组织内所有门店的盈利能力、品牌标准和增长。
主要职责
监督所有餐饮运营,确保质量、一致性和卓越的服务
推动财务绩效(损益表、预算、成本控制、收入增长)
制定并执行餐饮战略、概念和扩张计划
领导并发展各门店的高级管理团队
确保遵守食品安全、卫生及相关法规标准
管理供应商合作、采购及成本效率
提升客户体验和品牌定位
任职要求
10年以上餐饮经验,具有高级管理经验
在多门店或区域运营中有成功经验
较强的财务能力和商业战略技能
优秀的领导力和利益相关者管理能力
