我们是香港领先的餐饮集团之一。我们现在正在寻找有才华的服务团队成员,与团队一起为我们尊贵的客户带来卓越的餐饮体验。
工作职责:
– 根据公司目标指导整个厨房运营,确保质量和一致性达到最高标准
– 设计诱人且有趣的食谱和菜单
– 有效的库存、预算编制和有效实施运营系统
– 保持厨房设备处于良好工作状态,保持高标准的卫生和清洁
– 提供定期培训、指导和反馈,以一致性和高度纪律管理厨房团队
– 通过管理劳动力成本、最大限度减少浪费和提高业务盈利能力,确保高效的工作流程
– 确保同事在符合健康和安全法规的安全工作环境中工作
– 了解最新的行业趋势,向管理层提出促销活动和创意建议
– 处理客户的投诉或疑虑
任职要求:
– 至少 12 年以上经验
– 良好的商业意识,能够实现公司目标的成功业绩
– 强大的组织、沟通和人际交往能力
– 强大的领导和解决问题的能力
– 富有创造力,能够独立创建食谱、菜单和摆盘
– 能够在快节奏的环境中工作并处理多项任务
– 具备基本的 MS Office 知识者优先
– 精通中英文书面和口语
我们提供:
– 每月 8 天假期
– 最多 20 天年假
– 双薪
– 酌情奖金
– 医疗福利
– 集团员工折扣
– 在职培训和成长机会