四季酒店以员工为动力。我们汇聚了一群渴望进步、不断挑战自我、以己度人的员工。我们遍布全球的团队成员秉持着对奢华的执着追求,以真诚的心为宾客、住客和合作伙伴创造非凡体验。我们深知,让员工能够提供卓越宾客体验的最佳途径,是打造世界一流的员工体验和企业文化。
马尔代夫库达呼拉岛四季度假酒店秉承“待人如己”的黄金法则,致力于为宾客和员工提供最佳体验。由于我们重视员工的福祉,自1998年以来,四季酒店集团一直被《财富》杂志评为“100家最适合工作的公司”之一。马尔代夫库达呼拉岛四季度假酒店是一座色彩缤纷的花园岛屿,拥有马尔代夫传统村庄的魅力和私密氛围。从机场乘坐快艇仅需25分钟即可抵达,岛上的住宿、餐厅和娱乐设施都近在咫尺,环绕着美丽的中央长廊,长廊两旁种满了三角梅、鸡蛋花和芙蓉花。
工作内容
清洁并处理原材料的初加工;
准备食材和高汤、调味汁等配料。
协助并培训初级厨师。
保持高标准的食品卫生、储存和厨房清洁。
保持工作区域整洁有序,营造安全的工作环境。
遵守所有菜品的口味、温度、外观、份量控制和整体质量的一致性准则。
协助制作菜品申请单和每日市场清单。
按照指示完成所有菜品准备工作。
满足服务员关于客人偏好的要求。
完成分配的任何其他工作。
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任职要求
精通英语,了解一些算术和心理学知识。
完成入门考试。
3-4年亚洲或中国菜品部门工作经验。
优先考虑接受过酒店技术教育的人员。
具有个人风格和技巧。
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我们提供的待遇
在马尔代夫及全球其他四季酒店享有职业发展机会;
有竞争力的薪酬方案,以及每月合理的服务费;
根据您在四季酒店的服务年限,提供免费住宿;
共享家具齐全的住宿;
员工餐厅提供所有餐食;
使用我们的员工健身房和户外运动设施;
员工休息室配备桌上足球、台球、乒乓球、PS5 和电视;
员工休息室和起居区提供免费无线网络
工作时间安排
这是一个全职职位,每周工作 48 小时,休息一天