“湯糖堂”是四海新世代 2025 年的新项目，以优质糖水与传统汤水为核心产品；我们的品牌理念 – 传承中式美食文化以及私房烹调手法，配合现代化市场推广策略，带动传统饮食文化传承。我们目标是在三年内成为香港最受欢迎汤品及糖水品牌之一！
工作职责：
– 负责管理中央厨房
– 安排日常产品生产管理
– 食物及材料库存管理
– 厨房环境及卫生管理
– 新产品研发及产品质量管理
– 厨房员工管理培训及指导
任职要求：
– 与管理层及营运部紧密合作及沟通能力
– 5 年餐饮业相关经验及 2 年管理经验
– 熟悉厨房管理
– 愿意轮班工作
– 中五或以上教育程度
– 可即时上班更佳
– 食物制造管理经验优先
商事登记公开
| Company Number 2042744 Status Live Incorporation Date 27 February 2014 (over 10 years ago) Company Type Private company limited by shares |
Jurisdiction Hong Kong Previous Names 求職國際有限公司 Alternative Names 求職國際有限公司 (alternative legal name in ZH) |
专家推荐意见
由于社会局势的变化，当前香港面临不少中产阶层外移的影响，致一些行业出现了人才匮乏的问题。引进内地人才是香港政府及企业界都比较认可的未来方案。因此对内地人而言，进入香港职场会比其它地区更容易一些。
中餐厨师是很多国人移民海外的热门职业，因为其具有强烈的地域性，又在世界各地都有市场，所以很容易成为新移民的选择。但在香港，本地就有很多技艺高超的大厨，又结合了西式餐饮的特色，所以竞争是非常激烈的。求职者须具备较强的技术实力，以及善于创新的意识方可立足。
分项评估
| 项目 | 评分（满分5星） |
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| 专业技能要求 经验要求 英文要求 社会一般薪资水准 对内地求职者接受度 职场氛围评价 签证政策友好度 社会环境舒适度 |
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